Chaud Cuisson

Fourneau LACANCHE

- NEUF
Modèle CITEAUX

Modèle d’exposition Neuf

• 1 plaque coup de feu 5KW
• 1 Brûleur de 3KW
• 1 Brûleur de 1.5KW
• Allumage électrique
• 1 plancha grill électrique 2.2KW
• 1 polycuiseur / bain marie 3.5KW
• Four gaz (4KW) au centre et four électrique multifonctions vertical à gauche 2.65KW
• Dimension : 1505x650x930

Prix : 6 900 € HT

FOUR A PIZZA

2 étages - NEUF
Modèle MICHELANGELO

• Système de controle numérique.
• Ouverture et fermeture des portes avec ressort de compression
• Porte avec double vitrage panoramique
• Soupape vapeurs réglable électroniquement 
• Résistance haut/plateau autonomes
• Système intégré de récupération de chaleur dans la chambre de cuisson
• Chambre de cuisson en inox  
• Plan de cuisson en brique cordiérite
• Dimensions chambre de cuisson : largeur : 720 mm profondeur : 1080 mm
• Capacité 6+6 pizzas : 2 pizzas x 3 en profondeur.
• Vendu avec son support à roulettes.

Prix : 6 900 € HT

Cuiseur à pâtes

- Neuf
Modèle 132250

• Contenance cuve 8 litres d’eau
• Contenance panier 1 litre
• Nombre de paniers : 4
• Indication du temps de fin de cuisson
• Arrivé de l’eau via le bouton de sélection
• Dimension : 520x340x600
• Alimentation : 230V

Prix : 954 € HT

Four 5 niveaux

- Neuf
Modèle EME5232

• Commandes électromécaniques
• Réglage de la minuterie de 0 à 120 minutes ou position infinie
• Fermeture de la porte par pression et réouverture par décrochage
• Porte à double vitrage
• Échelles fixes démontables pour le nettoyage
• Option humidificateur
• Deux vitesses de ventilation
• Alimentation : 230 V

Prix : 1 950 € HT